つけ麺事情

  • 2007.08.25 Saturday
  • 15:54

つけ麺を食べた。本場と言われる広島で一度。
今回が2度目。餃子のTさんにて。
たれを見ビックリ。とんこつの匂いがきつく
彩りも気色悪い。まずは麺をつけて食べてみる。
なんて表現したらよいのだろうか。まずい。
中途半端な生ぬるさ。口の中を豚のくささが駆け巡る。
ウッとなる。箸をおこうと思ったが、とにかく腹ペコだったので
醤油とラー油を直接かけて二口ほど食べて止めた。
つけ麺は、なんですなー。広島で食べたときも思ったのですが、
家で、冷やした中華麺を、冷たいそばつゆで食べるのが
美味しいかな。今日は久々にまずい!物に遭遇して感激です。

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  • 2017.09.09 Saturday
  • 15:54
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    コメント
    こんにちは!この間はありがとうございます☆
    ふろくのブログ見つけました!
    レシピが書いてあるのがイイですね!!
    かぼちゃスープ作ってみます☆
    • masanobu
    • 2007/08/26 5:18 PM
    masanobu様
    どうもどうも。
    今日も山形の朝日町までは行きましたが、
    そちらまでは中々遊びに行けません。
    年末に飲みましょう。
    • wago
    • 2007/08/26 8:10 PM
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    今日は、つけメンの記事をいろいろと探してみました。
    • つけメン情報局
    • 2009/12/28 6:34 AM

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